交通路院区-168820003104-丁娟
台湾学习小结
上海商学院交通路院区 丁娟
首先,非常感谢学校能够给予我这次机会让我能够参加这次大叶大学举办的2018年台湾陆生夏令营,透过这次学习我也从中收获颇多,不论是台湾的人、事、物都让我受益匪浅,这次的台湾游也让我改变了对台湾以往的看法,看到了台湾这个地方有很多东西都是非常值得我去学习和借鉴的。
初至台湾
8月5日这一天我一个人坐车一大早到了机场,办理登记手续、过海关,接着就期待能快快到达台湾,也更希望能透过接下来13天在台湾的时间能够更深的体验台湾。下午两点半抵达台湾,拿好托运的行李之后,出来就遇见了热情的大叶大学的接待人员。等了几分钟后我们一起乘坐大叶大学的大巴,在大巴上,接待人员,其实也就是小队辅逐个介绍了自己并表示在接下来的时间里在任何方面有困难都可以帮助我们。介绍完毕,由玮杰小队辅报名字,璇璇小队辅发属于我们自己的名牌。为了让我们能将需要的生活用品和晚餐解决,我们乘坐的大巴在途径新竹的一商场——BIG CITY停了下来。大概17:00-19:00的时间让我们自由使用。来到商场四楼,看见了非常多的美食,韩式、泰式、日式、中式……最终我选择了一家食物卖相相当高的店,品尝起来还真是不错。原以为台湾是个小岛,好吃的也就只是小吃而已,没想到食物种类繁多还美味。用餐结束,因为缺少一些生活用品所以我们便来到了超市购买,但是没想到一个小小的脸盆的价格超乎我们想象,折合人民币竟然要20元,但是没办法,我需要使用,只能硬着头皮买了,不由得感慨,台湾生活用品的物价也真的是不低,宝岛台湾的人生活压力也不少啊。夜幕降临,我们迅速整理队伍点齐人数就快速地上了之前的大巴,一路上,炫丽的灯光、美丽的城市,格外夺人眼球,但还是没能禁得住困意,“各位同学起床啦,我们到啦,”听到小队辅讲话,眼睛虽依旧不想睁开,但依旧打开眼睛期待期待已久的大叶大学!夜色正浓,我们便陆陆续续地找到了自己的寝室,洗漱休息、进入梦乡、等待着第二天的美好开始。
感受大叶
第二天一大早吃好饭便开始了始业式。台湾陈美玲老师首先对我们的到来表示十二万分的欢迎,这次不仅有我们上海商学院,还有上海应用技术大学、杉达学院、五邑大学、湖州师范学院的学生们一起参加。陈老师首先强调了大陆和台湾是同一个国家、同一个家,我们这样的聚集也是让我们更多了解彼此、对方,其次对我们大陆学生们的尊师重道提出了表扬。最后,也介绍了大叶大学的老师的情况,这里的老师基本都是留美的老师,待学业完成后,选择返回台湾把所学的知识传授给这里的学生们。听到这里,我的内心受到了冲击,是的,大陆也需要更多这样的人能够站起来,能够将在外所学的知识教授给本国学生们,也期待更多的海归们能够装备好自己将在外吸取的全部知识带给我们本国人!紧接着,由各个学校的代表老师发言,我们商学院的董老师也对这次的行程表示由衷的感谢并期待这接下来的时间。随后,由柯子超老师(管理大陆、香港等的国际交流事物的老师)为我们大概介绍了下台湾的一些著名景点,101大楼、故宫、阿里山小火车、日月潭等,还告诉了我们衡量一个台湾大学最简单的方法——看人数,一个学校越好,人数就越多,大叶大学人数不少,所以能够有足够的资金和实力支撑整个大学。
紧接着就由小队辅带我们参观了大叶大学校园,工科学院、外语学院、图书馆……参观了后我们就进入了食堂,开始午饭,随后午休,下午继续奋斗!下午是陈建志教授为我们带来关于台湾风情的课程,介绍了非常多有名的食物和景点,并在课上为我们准备了凤梨酥干。这堂课最有趣的一点是,他说,所谓旅游,其实就是厌倦了自己所处之地,来到另一个地方感受那里的环境和文化,而其中的文化又包括了音乐、食物、影片。这一点让我非常认可,这个说法非常有趣,但又十分正确。而来这里需要做的三件重要的事情莫过于:
一.Enjoy the culture-shocks
二.Find the similarities and differences
三.Food/cuisine =Taiwan delicacies/Local delicacies/cuisine/street food /local food/snack →夜市night markets
随后,由各学校组建介绍各自家乡,分别有上海组、河南组和广东组,各个地方用了仅仅10分钟不到的时间准备并介绍各自的家乡,也看到了每个地方的人都有一颗热爱自己家乡的心,也愿意将自己家乡最好的事物分享给大家。课程随之也就进入尾声,吃完晚饭,由小队辅带领我们接下来的团康活动,将各个学校分散开来开始游戏活动时间,增加与其他院校的关系。最后玮杰小队辅的吉他伴奏、阿河的主唱及其他两位女小队辅的演唱开始,他们前一个晚上准备到了凌晨,只为让我们能听到更好的乐曲,非常感动,但最后由于天气原因,小队辅们用一首《刚好遇见你》结束了一天的行程。
三.我们同样开始了校园课程的学习,第一堂课就是休闲系副教授林淑芬上的快乐背包客课程。而一开始就一首歌让我们从魂游象外来到课堂当中–陈绮贞的旅行的意义。并发出提问:旅行的意义是什么?课堂中的学生给予了各式各样的答案,但每个人的答案都是自己对于旅行的定义,都是正确的,而林教授则指出人从一生下来就在老化,旅游能让大脑更灵活;休闲就是与大自然和人的互动;休闲三部曲:娱乐、放松、个人发展,由浅到深。她也指出休闲的趋势是马斯洛需求,而我们这次行程则偏向于观光,有观赏和学习之意,且是一种以空间之移动为内涵的活动;还有一种是游憩(recreation),指一种活动或是一种体验出走,是一种个人投资。讲了许多,那如何规划第一次自主旅行?老师给了我们一张表格,上面有提到预算、天数、人数、旅游景点等类的问题,让我们能够规划属于自己的一次旅行。下午我们开始了郑孟玉老师的丰富的财务报表课程,因为应用技术大学和我们商学院大部分学生没有上过会计课,所以老师就一步一步由浅到深为我们讲解。
❶日记本(当天发生的个别消费)→分类账(将发生的消费按类分配)→汇总(①B/S ②I/S ③Cash Flow ④Equity)
❷分录→过账→试算→结账→编表在这堂课中,郑孟玉老师不仅为我们讲解了基础的会计知识,更是为我们准备了他之前绘声绘色的视频教学(大理段王爷的爱情观)。
时间过的很快,讲解的内容可能不是很多,但都采用易于我们理解的方式去讲解,所以在这个课堂中,让我对会计这门课也有了更进一步的认识。
课堂之外
终于我们迎来了外出的一天,期待已久。早上吃完早餐便早早出发乘坐学校的车子来到大叶大学后面的微热山丘,这是凤梨酥的创始地点,品尝了手工制作的凤梨酥和乌龙茶,两者搭配起来味道刚刚好,奶香茶味搭配起来简直绝配。所以我们都定制了好几盒凤梨酥。然后我们就去了日月潭向山中心景点,感受日月潭的美景。来到了日月潭伊达邵码头,因为事先美团上订过票,所以我们一行人便先搭船游湖,湖清澈见底,四面环岛,尤为美丽。搭船我们分别来到了水社码头、玄光寺码头,恰巧碰到当地原住民在那里表演。玄关寺码头的阿妈的香菇茶叶蛋非常有名好吃,买完茶叶蛋加速跑到搭船回到启程的地方。搭船游湖结束,已经快过了吃饭的点,我们赶紧找到食物来填饱空空的肚子。吃了日月潭有名的山猪肉、珍珠奶茶、炸总统鱼、臭豆腐等。大叶大学的小队辅给我们推荐了一个链接,其中我最想吃的就是手工高山高丽菜包,但因为恰逢星期三不开门,便心灰意冷的回去了,下次有机会一定要去尝尝这个菜包。
到了下午三点左右,我们启程开往逢甲夜市 ,有很多有名的小吃—大肠包小肠、地瓜球、日船章鱼小丸子、木瓜牛奶、炒面面包、明伦蛋饼、继光香香鸡,但因为下午吃了太多,便没有肚子吃得下这些美食,但去了那个地方还是不由得感概台湾小吃真多啊!台湾小吃果然名不虚传!
有趣课程
逛了一天,第二日我们重返校园课程,接下来两天的课程因为都是动手动脚动脑课所以我尤为喜欢。分别有手工蓝染、拥有自己的罐头、理财大富翁和运动体验课程。
首先开始了DIY蓝染本子课程,吴汶绮老师先为我们做了示范, 接着我们便着手开始。先将布放在水里再拧干,然后用玻璃珠、木板、筷子、皮筋来捆扎布(因为我稍微缺少点艺术细胞,所以不论是什么我都往布上面捆扎,期望能做出个好看一点的图案)。紧接着便去蓝泥那边开始染色,染色三次,每次染3分钟拿出来后再晾10分钟,再把玻璃珠等东西取下来,最后便放在绳子上晒干氧化;接着我们便按着本子的尺寸剪成相应的尺寸,然后拿到外面开始粘在一起,于是,一本蓝染小本子便出现啦。
第二个课程是生物产业科技实作—拥有自己的罐头。柯老师首先为我们大概介绍了一些基本详情,后来因为食品需要冷却所以我们先实操了之后再讲解罐头的原理。我们分别做了金属罐头和玻璃罐头,里面分别是花生豆腐和凤梨酥。看到操作室里面的机器,我也惊叹不已。我还从未看到过这样的封盖机,觉得又有意思又感叹如果我选择了这种有趣的专业该多好!需要冷却的时间老师为我们讲解了罐头制造之起始、罐头食品、真空包装即时食品、罐头制造基本流程、杀菌法、封盖机、包装机。等待消菌结束,我们各自拿到了属于自己的罐头,欣喜万分。
新的一天,小队辅带我们去新的课堂——理财大富翁,遇见新的老师,吴老师为我们介绍了游戏中的几个圈子——生活圈、创业圈、致富圈。总资产-总负债+现金>500万者可以到达第二个创业圈,同样的,需要达到一定资产才可以到达致富圈。于是,我们便开始了大富翁游戏,五六个人为一组,分别置两个骰子看点数找到对应的职业,走过一圈就相当于一年。刚开始我们对自己的现金都很保守的去使用,作为“卡车司机”的我年薪并不是很多,再加上意外有了一个“孩子”,所以实际年收入在我们这一组中有许略色。但是无意间发现股票是个能让钱迅速增值的好东西,一下子原来的68万赚到了200万,别提我有多开心了,后来把所有的钱都拿去投资股票了,但是直至时间快结束,股票也没有增值,终于最后十分钟,股票每股增值了5元,虽然很少,但是最后计算总资产的时候是不加上股票的,所以只能卖了,正因为时机抓的不好,所以并没有大的回扣,最后以小组第三结束这个游戏。最后老师也为我们30人中的第一名至第五名颁发了奖品,并让五个人分享了赚钱心得,后来也让每组的老末也分享了为何财产这么少原因。
最后的课程是运动瑜伽,许伊雯老师先带着我们开始了热身运动,紧接着便由黄老师(男老师)带我们开始了瑜伽课程。音乐缓慢响起,让身体慢慢放松,注意呼气和吸气。随着练习,身体也慢慢进入疲惫状态,最终进入睡眠状态,休息了十分钟,醒来时候感觉身体十分舒服、筋骨活络了很多。
台湾三日游
两天的课程结束,老师为我们安排了三天校外活动。8月11日一大早,收拾好背包,便开开心心的坐上了车子,第一站是台中彩虹眷村,本来以为会很大,但是来得时候才发现这个村子很小,但是却非常别致,在车上听说这是一位老爷爷为了保留这个村子而画的,真的是匠人啊!每一个小细节都把握的恰到好处,而且十分的温馨。离开了彩虹眷村,我们便来到了台中宫原眼科,最有名的就是这里美丽可口的冰淇淋 ,但是人实在太多,我便只进去买了凤梨酥和牛轧糖,人来人往,每一样东西都很别致,看着人都不忍心买了吃,但是还是忍不住买了很多。最后便去了台中一中商圈,把晚饭先料理了,晚饭我们吃的是泰式面条,酸酸辣辣有股清香味的面条也实在是不错!吃完后,便随处兜兜转转,一天也就这么过去了。
二.首先来到了台北101大楼,刚进去的时候正好下雨,所以淋了一些雨之后再进到到楼里面,实在是冷的不行。我们到了一楼,这边因为都是商业店,所以就兜兜转转便出来了,出来的时候阳光明媚,看到了101大楼的真貌,这栋大楼在2010年之前还是世界第一高楼,为了因应高空强风及台风吹拂造成的摇晃,大楼内设置了’调谐质块阻尼器'(tuned mass damper,又称’调质阻尼器’),是在88至92楼挂置一个重达660公吨的巨大钢球,利用摆动来减缓建筑物的晃动幅度。据台北101告示牌所言,这也是全世界唯一开放游客观赏的巨型阻尼器,更是全球最大之阻尼器,无限感慨做工之精妙。下午我们来到了国立故宫博物院,里面各类展品分门别类,有铜器、玉器、瓷器、雕刻、绘画、书法……其中最夺人眼球的莫过于明代永乐皇帝的瓷器中的玉碗——“看见暗花”。玉碗壁上有纹饰,但是此玉碗非常薄,非常漂亮,内嵌的纹饰也就更暗藏玄机了。故宫游结束之后我们便来到了剑潭活动中心,吃完简易便餐后我们便回到了自己的房间。到了晚上,因为台北的夜市非常有名,所以便来到了士林夜市,感受下士林夜市的热闹,果然这里人山人海,当然小吃和美味也应有尽有。
三.这天是玩的一天,我们来到了台湾最大主题乐园——六福村主题游乐园。 这里分为几个部分——美国大西部、南太平洋、阿拉伯皇宫、非洲部落、六福水乐园。我们首先来到了阿拉伯皇宫,乘坐风火轮——360度转动,倒转世界狂风。其他几个在这里的项目因为种种原因没能玩,所以我们来到了南太平洋。首先来到的地方是侏罗纪失乐园。这里是徒步参观的地方,人很少,但是真正进去的时候,栩栩如生的恐龙就在眼前的那种恐惧感也是实际存在的。后来我们一起去了美国大西部的水上游玩项目——大峡谷急流泛舟,据工作人员表示,不论怎样都会弄到水,所以我们一行人索性不买雨衣,“单枪匹马”上阵,虽然结果一想而知,但是还是觉得过程充满着趣味和喜乐。紧接着便来到了最“可怕”的项目——笑傲飞鹰,实在是太害怕了,所以只可远观而不可亵玩焉。紧接着,我们来到了非洲部落搭乘空中脚踏车,居高临下眺望欣赏红毛猩猩、阿拉伯狒狒等多种珍贵猿猴,不禁感概,上帝的创造实在是太奇妙了。随后,把未完成的其他项目一并参与了,最让人“倒胃口”的莫过于美国大西部的老油井,3g重力急速外抛,一开始会有些害怕,但是玩过了那么多个项目之后总结出一句话,只要放松,什么都不怕,所以在上面的时候低头看下面的景色简直是世外桃源,一大片都是绿色,好美丽。但是下来的时候,头真的有点晕,但是肚子还在咕噜咕噜的叫,又饿又晕,这种感觉真是让人难受!一天下来,前面几天走的路全都释放了,再累来到这里也变轻松了,孩子般待遇的一天真是让人流连忘返!
玩的时间总是过的那么快,接下来大叶大学再次为我们穿插了课程。
最后课程
玩了三天,也该收收心了,我们开始了烘焙课程——自己做手工凤梨酥。蔡老师为我们首先作了示范,怎么把一系列的材料放在机器里拌匀,然后凤梨酥20g、面30g包在一起,最终放入烤箱,待时间过了之后如何进行包装,老师也一个一个地为我们讲解清楚。到了自己动手的环节。我们先分配各自任务,我的工作是从筛面粉,面粉越细越好,这样包出来的凤梨酥才能均匀;另外的同学则是将桌上的材料按照老师告诉给我们的次序依次放入搅拌器里搅拌。待面团搅拌完毕,我们就开始把面团分成30g团在一起,凤梨酥分成20g包在一起,因为面团里面有天然黄油,燃点就是我们体温的温度,所以在准备面团的时候要快准狠,最后将两者包在一起,再放入模具中,方方圆圆的凤梨酥就快大功告成了,只差一步——放入烤箱。时间过的异常的慢,但是等待终究能有个结果的,我们的凤梨酥出箱了,等到冷却到我们体温差不多的时候我们就开始了一个一个的包装,最后再放入我们事先准备好的盒子里面,凤梨酥礼盒就这样完美告一段落了。下午,我们的课程是急救小英雄——伤口敷料DIY,廖老师首先为我们讲解了各类伤口应采取什么样的包扎措施。后来又提到了水凝胶。紧接着我们便去制作了属于自己的敷料。是由海藻酸钠和氯化钙及色素完成的,但是每个人的想法不一样,因此做出来的东西也就各不相同。但是最后的成品都是非常好看。
可能因为都是手工课程,一天也就轻轻松松地度过了,但是回头一想的时候,发现每个课程都有每个课程的“吸引点”,我们虽然学的都很简单,但是未必真正的课程是简单的,没有一样东西是不费吹灰之力就可以完成的,最简单的例子就是做凤梨酥,我们只需要把原材料放进搅拌器里搅拌就好了,但是事先为我们准备的老师和学生们那是得提前很久才能为我们这么多人准备齐全的材料,大叶大学为了我们此次夏令营颇费苦心,渐渐喜欢上了这个大学的节奏点。但是这是最后的课程了,好好享受,期待下一次的再见!
最后的体验
时间如梭,仅剩2天半我们便要重返上海,所以大叶大学为我们最后的两天安排了外出活动,第一天因为天气原因,我们的行程改成参观一家私人博物馆——奇美博物馆,奇美博物馆是一座综合性博物馆,以西洋艺术、乐器、兵器、动物标本以及化石为主要收藏方向,总计展出约4000多件藏品,约整体收藏的三分之一。奇美博物馆的建立是奇美集团创办人许文龙先生从孩提到年老、跨越八十年的圆梦故事。里面最美的莫过于艺术厅,里面依次按年代排版,十三至二十世纪的画作一幅幅栩栩如生的出现在我们的眼帘,但因里面禁止拍照,所以便没有机会分享各位大师的画作。虽然我不是艺术生,但是经过这次奇美博物馆之旅,不禁对艺术产生了莫大的兴趣,世界上的东西真的有太多我没见过的了。结束了参观之后我们便来到了台南的美食街,品尝了当地有名的豆花和牛肉汤,虽说这两样我在内地都吃过,但是确实还是有许差异。我要的是红豆豆花,豆花的口感非常好,甜甜的,凉凉的;牛肉汤我起初以为是像淮南牛肉粉丝汤一样,但是上来的时候我诧异了一下,牛肉是生的,老板直接将高汤浇在上面,待其熟了,品尝一口,有点清淡,便将桌上的调料逐个加入到里面,味道确实是相当不错!到了时间点,我们便上了大巴,准备启程回校,途中,柯老师为我们最后外出行程做了介绍——观看电影《与神同行2》,在内地便看过1,剧情相当感人,所以非常期待最后的电影。
16号,我们来到了电影院,观看期待的《与神同行2》,续集聚焦三位阴间使者的千年过去,江林、解怨脈与李德春各自的故事与心结也和前剧情息息相关,解怨脈、李德春为何失忆、江林为何帮金秀鸿洗刷冤屈等悬念得到解答。第二部相比第一部简单朴实不少,可却稳稳将三位使者角色性格与特色精准明确表达出来。回顾人一世,孰能无过?只有独自面对自身时,这些隐藏在自己世界里的真相,变成真真切切、实实在在的折磨,尤其人为情感的动物,情感成了审判工具,无法摆脱的情感监牢,无时无刻审判著过去的所作所为,哪怕是极恶之人,从不觉得自己为恶,但在心底深处,又有谁能逃过那些因罪、因错、因责而犯下的错,即使再不愿去面对,脑袋里那些曾有过、出现过的不会消失,只会像低沉的耳语在脑海里回荡着。影片结束,但却意犹未尽,回想自身,珍惜眼前人及所拥有的一切!
13天,细想当时发生的一切,觉得近在眼前,但已全部过去,如今所能做的就是将所学所看所听的记录在自己的脑海、笔记中,待多年之后再次去看的时候可能会会心一笑,所有的经历都是成为更好的自己的基石。


