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广告162班-台湾大叶大学暑期游学学习心得-马嘉玲

台湾大叶大学暑期游学学习心得

——广告162班 马嘉玲

      2018年8月5日~8月17日,我有幸跟随上海商学院赴台湾大叶大学游学团历经了长达13天的暑期交流访学项目,并在此期间完成了大叶大学的相关课程学习、社会实践等活动。

      当我们全团成员安全抵达台湾桃园机场的第一天,就受到了大叶大学的团队负责老师和小队辅们的热情接应,在他们的周到安排下,我们的访学项目也就正式拉开了序幕。

      初来乍到的我们,对大叶大学的初印象大概都是一个“承包了一座山”的校园,因为校园很大,不仅地处山上,周围更是绿树环绕。原生态的校园环境,为我们此次的台湾之行添上了更为独特的一笔。

      来到台湾的第二天,在夏令营开营仪式上,让我们对这所学校有了更为具体、细致的了解。台湾大叶大学,它是台湾彰化县的有着“红城”美誉的一所新兴私立大学——秉持着“肯学、肯做、肯付出、肯负责”的四肯育人目标,校园绿化占地面积更是惊人。开营仪式上大叶大学的校园视频介绍,之后的校园巡礼,以及“台湾风情你我他-在台湾必做的事”课程,让我们对这所学校以及对台湾这座宝岛的当地民俗、人文情怀、美食特色有了进一步深化的认识和了解。在这些基础的认识上,也让我们之后的游学之旅有了更好的体验。

      要说此次的台湾游学之旅,总的说来,一半儿在学习,一半儿在“玩”。

      在学习方面,我们学习了大叶大学较具代表性的课程。其一,包括“快乐背包客”、“急救小英雄-伤口敷料”等理论知识,为大家奠定了一些较为有用的生活小常识;其二,进行了财商方面的深入学习,主要是利用了最为经典的现金流理财游戏大富翁使大家对理财产生兴趣,在游戏中学习理财、体验理财的乐趣;其三,包含“运动瑜伽”健身运动类的课程,让我们在学习的过程中,达到修身养性的作用;其四,学习了 包含 “手工蓝染”、“生物产业科技-罐头制作”、“烘焙-手工制作凤梨酥”等在内的实践课程,这类课程是课程中尤为让我记忆深刻的部分,不仅培养了我们的动手能力,还让我们亲身体验了手工制作的过程与乐趣。每一次的实践课程,都能通过亲手制作,做出属于自己的东西,体验到不同专业的知识,达到了我们学习和实践的乐趣和意义所在。

      在以上这些实践课程中,“蓝染”是我们学习的第一个实践课程,也最为让我印象深刻。它是中国民间一种较为独特而又古老的印染工艺,老师为我们讲解了其制作的基本知识特点并且为我们演示了其制作的过程。首先通过一些类似筷子、弹珠等工具在一块白布上制作花纹,再将白布通过反复浸泡蓝色染料,最后将自己染好的布熨烫过后黏贴在小本子上。就这样,一件独一无二的工艺作品就诞生了,实则,它的实际操作过程其实并不复杂,只需我们耐心制作就好。这类体验式的教学项目,让整个教学的过程愈加促人深思,也让实践课程变得更加有趣起来。

      其次,最为让我记忆犹新的当属“烘焙-手工制作凤梨酥” 课程,凤梨酥是台湾最为著名的特产,也是游客们最常购买的伴手礼。在此课程学习之前,我们游学团已经慕名前往了当地较为著名的微热山丘,试吃了这家号称全台湾最好吃的凤梨酥,他家的凤梨酥口味酸甜不腻,再配着他家的乌龙茶,着实好吃。这次的烘焙课,便是制作凤梨酥,还能将做好的凤梨酥装进精美的包装盒带回去,所以大家也是颇感兴趣、跃跃欲试。同样也是先由老师实际操作一番,细致的讲解配合着行云流水的操作过程,让我们很快便掌握了整个制作过程。同样制作程度不是很难,关键在于需要团队协同合作、合理分工才能够更好地完成。

      从蓝染到罐头制作再到凤梨酥的制作,实践课程丰富又有趣十足,打破了传统的课堂教学,增强了我们的动手操作能力,同时又增加了我们对于新兴领域的知识。让我们在学中玩,在玩中学,在体验中成长,理论结合实践的学习,着实让我们收获满满!

      再说到在台湾的“玩儿”,这次更是将台中、台南、台北的著名景点玩了个遍儿,尽管介于时间的原因,在一些地方只是走马观花式的停留,但依旧让我们在切身体验中领略了宝岛台湾的非凡魅力,让我们全方面体验了一把台湾的风土人情。

      这个夏天,在台湾的第一次出游,我们打卡了台中的日月潭,它是台湾最大的一个湖,曾经对它的印象还停留在小时候的语文课本中,长大了就连课本中对日月潭的印象也是有些模糊了。此次,确是让我真实地感受到了日月潭的“美”了。日月潭,日月相映,秀显于潭,湖面辽阔,潭水澄澈,风景秀丽,这儿远离台北的喧嚣繁华,留下无尽的连绵山脉。我们乘着渡轮畅游了日月潭,望着谭中碧绿的湖水,让我在这炎热的夏日,不免感觉到了几分清凉。同天晚上,我们打卡了台中著名的人气夜市——逢甲夜市,据说它是全台湾最大的观光夜市,以新奇又有趣的小吃闻名,成为许多创新小吃的原始地。琳琅满目的美食让人着实招架不住,在夜市的美好大概就是和小伙伴们一起将台湾一些必吃的美食收入腹中,大肠包小肠、章鱼小丸子、按摩鸡排、木瓜牛奶、正宗的台湾芋圆等等。除此之外,在之后的几天,我们还游吃了士林夜市、台南夜市等几大夜市。的确,不得不说,台湾的夜市框住了我的胃,同时也框住了我作为一名吃货的心,让我真切感受到了台湾夜市的魅力。

      对于台中的记忆,也是记忆犹新,其中我们参观了著名的彩虹爷爷故事馆-彩虹眷村,整体参观下来,更多的其实是感受一种情怀。据说,这原本应该是一个被拆除的眷村老屋,却因为彩虹爷爷的童心画作,才让这个村子得以保留下来。彩虹爷爷用绚烂的色彩,创作出了他内心美好的心灵世界,老墙上五彩缤纷的图腾、吉祥祝语、卡通小人,这儿的一笔一划,都诉说着彩虹爷爷对这座村落满满的情怀。同天,我们打卡了台中宫原眼科以及台中勤美诚品书店。宫原眼科,原本是一家眼科医院,现在发展成了一家巴洛克风格的甜品手信店,其中,宫原眼科的冰激凌最为著名,吃过绝对让人念念不忘!台中的诚品书店它是一家以文化创意为核心,以人文、艺术、创意、生活为一体的一家书店,这家集美学与生活为一身的书店,让人感觉徜徉在书海和艺术的气息之中,让人忍不住为它着迷。

      来到台北,台北101大楼以及台北国立故宫博物院,绝对是不可错过的两大景点。台北101大楼,在室内观景台能够透过落地窗俯瞰整个台北,夜幕降临之后,它更是欣赏台北夜景的最佳位置。而台北国立故宫博物院,也是值得参观一番,因为每一座城市,都有属于自己的博物馆,对于台湾来说,不得不去的就是台北国立故宫博物院。台北故宫庄重典雅,馆内珍藏了许多珍贵的文物藏品,每一处都值得细细品读,每一件藏品都做工精致,不得不让人惊叹从前的匠人技术。除了参观台北故宫博物馆之外,我们另外还参观了小型白宫“奇美博物馆”,与民族特色明显的台北故宫博物馆不同,奇美博物馆建筑尽显欧式风格,馆内藏品包括西洋绘画雕塑、乐器、古文物等等。如此风格迥异的两大博物馆,皆是值得一看。

      除了以上之外,我们还去了六福村主题游乐园、台中歌剧院等景点,在这些地方,都留下了许许多多美好的回忆。最后两天还由于下雨的缘故,大叶大学还为我们特意安排了室内的参观景点,并且在临走前的一天为我们安排了看电影。

      在台湾的这13天,着实充实。在推动两岸之间我校与台湾大叶大学交流合作的同时,也加深了两校师生间的深厚友谊。所以,感谢在台湾遇到的每一个善良可爱、热心的人儿,感谢大叶大学细心周到的小队辅们和柯子超老师,还有我们的带队负责人董老师和潘老师,为我们的此次台湾之行“保驾护航”。

      首次的台湾之行,让我收获了许多美好的回忆,更让我感受到了宝岛台湾独特的人情魅力、文化魅力。在这儿13天的学习生活,不短不长,却让我真实感受到了台湾的魅力所在,这儿的台湾同胞、台湾美食,台湾美景,都将成为我人生中珍贵回忆的一部分。我知道,此次的台湾之行,不虚此行!相信每一次的离别都会有新的开始,台湾,有缘再相会!