文法学院-16222040126-王梦瑶
所到之处,皆很台湾
(文法学院社工161班王梦瑶16222040126)
我有幸到台湾的大叶大学参加了为期13天的交流学习活动,这让我更加切实地了解、理解台湾的风土人情。
去台湾之前,我曾对它有着各种想象,凭借网上一张张风景图,在脑中揣摩“宝岛台湾”的旖旎风光,但是同时由于两岸的政治问题也曾暗自担心。
但是,当我置身于台湾,所有的憧憬和忧虑都会被它冲淡,剩下的就是被台湾话的温柔与台湾人的热情所包围。和我在台湾的街头走一走,它没有北上广的繁华与匆忙,沉浸其中的是安逸的静谧与贴心的热情。
一、特色鲜明的大学课程
此次交流活动首先是文化知识的交流,高校间的交流活动,往往能够碰撞出知识的火花。我们都乐在其中,享受过程!
(一)运动瑜伽
第一次上瑜伽课觉得很尴尬,这是个人在一个陌生的环境里本能的拘谨。但是老师柔柔的语调,双手帮你纠正姿势时暖暖的带着窝心但却柔韧有力,就好像你在她的手心里,只要安心把自己交给她就好。
记得瑜伽刚开始的时候,身体伸展不开,老师会劝你不要太注重动作的强度,慢慢的循序渐进。但要注意动作的规范,不要勉强自己,在身体承受范围内,缓慢地去练习。不要羡慕那些高难度的动作,只要你持之以恒的练习,总有一天你能做到。
瑜伽课似乎是一次分享,分享一份浮华之下的宁静,一种什么都不用想的匆忙里的一刻安逸舒心。下课前的冥想让我们从脚趾到头皮全身放松……一个很美的享受过程,心无旁骛、毫无杂念。
(二)理财大富翁
或许是长大后经历了一些事情,现在玩大富翁已经没有了儿时那种单纯的玩游戏的乐趣。现在的大富翁往往能让我们沉浸在游戏中,从游戏中感知人生的真谛。比如,我在此次理财大富翁中获得了许多小体会、小心得:
(1)当我们只有很少的资产的时候,我们便会患得患失,生怕因为自己无意中的一次消费而影响下次必须的支出而导致自己破产;当我们有一定的资产时,我们便不会像之前那样患得患失,在保证自己有能力支付意外支出时,进行一定的投资。
(2)人生呢,起点一样,多半靠的还是命运和机会,你走的路对,每一次机会和命运都能如你所愿,你便是最后的赢家。这就是挣小钱靠勤奋和努力,挣大钱就是靠命运和机会了。
(3)有时候,必须考虑下一步的打算,因为你不知道下一步你会掉进哪个坑而最终导致你破产。
(4)在不同的人生阶段,做不同的事情,会有不一样的体会。
(三)有趣手工课
在大叶大学上了很多节手工课:烘焙课、做罐头、手工蓝染、伤口敷料。在远离书本时,发现动手是意见妙趣横生的事情,在那个时候才知道我自己离书本上的原理近在咫尺。
烘焙是一门高超的美食艺术,需要有丰富的知识和技巧,懂得食材的配搭与特性,才能做好一道烘焙美食。这是我第一次做凤梨酥,对于新手来说,真的很是忐忑,课堂上老师讲解了许多关键环节的技巧,如何避免不必要的失败,还有很多常见问题分析。但是亲自动手时,才会发现纸上谈兵往往最简单,老师以及助教的帮忙让复杂的局面变得简单了起来。当我们小组做出这个外皮酥脆,喷发着浓香的奶油味和水果香的凤梨酥之后,内心颇有欣慰呢。
超市里的罐头大家都吃过,口味也基本都是相似,统一的“工厂流水线味道”。但是,自己亲手做的东西往往充满着惊喜,此次在台湾做的是凤梨酱和素罐头,即使步骤简单,但互相帮助的情谊使得罐头胜似人间美味。
绷带包扎是外伤现场应急处理的重要措施之一。及时正确的包扎,可以达到压迫止血、减少感染、保护伤口、减少疼痛等目的。来到台湾的一次伤口保扎处理的理论课让我受益匪浅。
老师先跟我们讲解了绷带的种类和用途,用绷带包扎伤口,目的是固定盖在伤口上的纱布,并有压迫止血的作用,还可以保护患处。绷带有几种包扎方法:环形包扎,螺旋包扎法,螺旋反折包扎法,8字绷带包扎法,回反包扎法。
来台湾之前,我并不了解手工蓝染是何物,不知在疯狂网购和机械化生产下,手工蓝染虽然处于低迷状态但也慢慢复兴。
记得有人说过:“一个手工匠人的消失,可能就是一门手艺的永久终结。”震撼人心的话语,却有着让人不得不接受的无奈。蓝染老师跟我说她常常会来我们大陆的云南等地,探寻蓝染、摸索灵感。这也让我油然而起一股自豪感,出门在外,只要是对大陆的夸奖、赞美,总会让我颇为欣喜。
蓝染有很多种技法,最常见的有型染、扎染、缬染等等,从工艺上来说又分为先染和后染,整个创作过程中,我们都是平静的,但每一次都会惊讶于侵染后色彩和图案的变化,于是,欢笑充满着整个染房。身上的衣服也会因为染汁的飞溅而沾染到深浅不一的蓝色,它们或点,或线,或者干脆就是一大片。无心之作,却也频频带来惊喜。
一开始我并不喜欢自己做好的蓝染图案,助教小姐姐在旁边安慰我说:“不要太早下定论,一会经过熨斗的热气推压,图案又会产生变化。”果不其然,那一个个白色的图案会向外扩散、慢慢模糊、变浅……之后我们将自己做好的布料进行裁剪,做成笔记本的封皮,变成自己的专属本子。这应该是从此我最宝贝的个人财产了吧。
二、热情有礼的台湾人
记得来到台湾的第一个晚上,心情有点惆怅,或许是第一次远离父母的思念之感,睡的不踏实,那时大致能感受到一点台湾与大陆两地亲人的挂念与相思。
一晚上的辗转难眠导致第二天的无精打采,小队辅真的很细心,她们在吃早饭的时候会主动找我聊天,讲讲一些笑话之类的,不戳穿思乡之情,但是却能缓解身在异乡孤单。
两个小队辅姐姐每天晚上都会去我们女生宿舍逛一下,帮我们解决生活上的问题,他们细致入微、无微不至,在她们的面前我们变成了小孩子,安心接受她们的照顾,但是殊不知我们都是年纪相仿的学生。
第二天晚上有一个团康活动,目的在于破冰,六个小队辅跟我们玩了好多小游戏,我们在游戏中相互帮助,相互合作,默默之中变得熟悉与默契。团康活动就是有这种魔力,明明看似很简单,但是却拉近各自的距离。
六个小队辅团康活动后,把它变成了小型的音乐会,他们秀了一把自己的才艺,弹吉他、唱歌应有尽有,而且唱的都是大陆耳熟能详的歌曲,这也不禁让我感叹他们的细心程度。
除了小队辅,国际交流中心的老师也一样可爱,有一位暖男老师,每次出行他都陪伴左右,帮我们做好所有的攻略,在我们饮食不习惯时,为我们准备辣椒酱等等,我们对他仿佛亲人般依赖。
在台湾的任何角落,都存在这样一些热情、细心的人,他们乐于助人,有着阳光般的热情,每当你困惑、出现问题时,他们并不会吝啬自己的关爱。跟他们说谢谢后,最喜欢听到的便是充满浓浓台湾腔的“不会”。他们对助人感到习以为常,也乐在其中。
三、宜人优美的自然风光
在第四天的时候,学校组织参观日月潭,对这个地方我们早就耳闻,它是出现在小学课本的地方,是充满想象的地方。一路上说说笑笑、谈笑风生,路上都是植被茂密的绿化带,净化眼球的同时净化了心灵。抵达日月潭是在中午,它在阳光的照射下,显得多么壮观,站在潭边,凉风习习,是风景美不胜收的景点。
我们坐了船,在船上,日月潭的美景尽收眼底。日月潭的风景诗情画意,有古老的小木屋,有一望无际的潭,有一泻千里的瀑布,构成一幅山水画。我们不停地拍照,渴望留住波光粼粼的水面,留住郁郁葱葱的小岛,留住春光灿烂的笑脸。
慢慢地到了傍晚,登上高山,远处的晚霞铺在西边,照耀在潭边,潭里金光闪闪、波光粼粼。近处的几座餐厅的招牌上闪烁着微弱的光芒,光芒在傍晚彷彿五颜六色的鲜花抛向天空。
四、垂涎三尺的夜市文化
在台湾的这段时间,我们共去了三次夜市,从台北到台南,让台湾美食在味蕾不停地跳跃、舞蹈。
我们首先去了逢甲夜市,从夜市头吃到夜市尾,美味小吃相当多样,每个摊子都吃保证让你有满足感又不会让你吃不饱,让我做难忘的是“日船章鱼小丸子”从逢甲夜市发迹,到今日全台湾已有多家分店,逢甲夜市以平价且真材实料的日式小吃打动当地人的心。
后来去了士林夜市,它是台北颇具规模且相当知名的夜市之一,有超过五百家店面和摊贩,市场内囊括大江南北综合小吃,从牛排、铁板烧到蚵仔煎、广东粥、生炒花枝,琳琅满目;每到夜晚,逛夜市的人潮总将狭窄的通道挤得水泄不通。以阳明戏院为中心所围成的夜市,则主要由几条小巷道构成,穿梭其间,格外有一种市井滋味。
第十一天,前往台南神农街,神农街据说是台南保存最完整的小巷,现在的这里既保留了古老的外观和结构,又有年轻的人热情和活力融入其中,新和旧在一起交融的交融唤醒了老街别样的新生,有一种寂寞且有趣的感染力。
晚上,去的便是台南花园夜市,夜市门口就有一个很大的“花园夜市”霓虹灯招牌,出名的美食有阿美芭乐、春卷冰淇淋、统大碳烤鸡排等等。台湾的臭豆腐和大陆不同,是一种清香的臭味,闻着香吃着更香,外酥内嫩,配上些许泡菜,那真是一大享受。当然花园夜市的特色不只吃的,玩的、看的、满满都是特色。我们可以看到很多卖小商品的摊贩,玩具、文具样样都有,价格不贵,可以适当还价。还有一些适合年轻人和小朋友的游戏也非常值得尝试。总而言之,在夜市里走走看看,既满足了味蕾,又体验了一下当地人的生活风情。
台湾的夜市应有尽有,刚享受完一种美食,接下去还有更多更多的美食在等着你。这是,我渐渐明白,想把夜市美食都吃一遍是多么贪婪的想法啊!
五、连接大陆和海峡的故宫文化
虽然大陆与台湾相隔海峡两岸,但是我们的文化是难以割裂的,我们同根同源,都是炎黄子孙。在台湾,我最期盼的就是去参观了故宫博物馆。
走进故宫博物院,现代化的气息扑面而来,那些历史长河中沉淀下来的宝物,犹如穿越时光隧道的精灵,在此驻足憩息。在这些宝物中,最有名的当属“肉形石”,“翠玉白菜”和“毛公鼎”了。我有幸在有限的时间里,目睹了他们的真容。
“肉形石”为中国四大奇石之一,咋一看,就像一块令人垂涎三尺,肥瘦相间的东坡肉。“翠玉白菜”也十分逼真,据说这是光绪皇帝妃子瑾妃的嫁妆,“白菜”上还雕刻着两条虫子,寓意为瑾妃的清清白白和多子多孙。还有“毛公鼎”,这是西周晚期的青铜器物,由做器人毛公得名。
故宫里的文物不仅多,而且寓意丰富,每一件宝贝都可以细细观赏,慢慢品味。其中有许多著名的古董文物:婴儿枕,宝石红僧帽壶,莲花式温碗宋汝窑,五彩龙凤大盘,早春图……这些都是我曾在历史书上看到过图片的,高中时,我拼命将他们记入脑中是为了应试,现在我贪婪地只想好好欣赏他们的美丽的前世故事。
六、小结
这充足的十三天里,有许多的故事我都没有写完,但是他们将一直封存于我的脑海中。
如果说要我对这次台湾之行做一个评价,那我完全可以用“不虚此行”这四个字来形容。交流活动的意义就在于相互了解、排除偏见、相互尊重。我认为我此次交流活动完全做到了这三点。
在与优秀的同学聊天时,无论是大陆的学生还是台湾的学生,越是见多识广的人越是谦虚感恩,更让自己觉得还有许多东西要学习。在面对两岸之间的差异时,我们都能选择求同存异,相互尊重与理解。
从此,台湾在我眼中不再是一个宝岛台湾这么简单而已,因为它承载着我太多的回忆、情感和了解。希望我们能在上海,遇见海峡另一岸的同胞们!