王雨嫣

芝加哥留学小结

酒店管理131本 王雨嫣 13454240129

      于2016.4.15-2016.4.22，我参加了学校为期一周的美国芝加哥罗斯福大学的游学项目，时间并不是很长，但是已经足以让我受益匪浅。

      在第一天的欢迎仪式上，我们进行了非常有意思的破冰活动，每个人要写三件关于自己的但是不是很容易就能看出来的事，其中的一件是假的，然后要让大家来猜哪一件事是假的，在这个活动后我们都对彼此有了更进一步的了解，为后面几天的相处创造了良好的基础和开端。

      我们在芝加哥上的第一堂课是跨文化沟通：对外接待礼仪，我认为这作为第一堂课是非常适合的，上这堂课的老师在中国生活过一段时间，我认为有过这样经历的教授给我们上这样的课对于我们而言是帮助极大的。通过这堂课，我也学习到了很多关于美国人的习惯，和中美文化差异而导致的思想差异，这对于我们酒店管理专业的学生而言是至关重要的，因为如果想要给客人最好的服务，就应该能够理解各国客人因为文化差异而导致的他们交流居住的一些习惯差异，如果我们能够理解他们，我们就能够根据他们各自的习惯而提供最舒适的服务。

      在第二天的行程中，我们参观了芝加哥大学和西北大学。我被芝加哥大学充满历史底蕴的教学建筑和西北大学靠湖的自然景观所深深折服，由于我们去参观的那天是周日的关系，无论是在芝加哥大学还是在西北大学，我都看到很多学生在草坪上有barbecue等活动，真是被青少年的活力四射所折服，我认为我们的大学校园还缺少这样丰富的课后活动。我最为喜欢的还是芝加哥大学充满历史性的建筑，感觉像是行走在古老的西方，能够在这样的教学楼里上课感觉真的很特别很幸福。

      第三天的课程中，教授向我们讲述了美国旅游业的历史变迁，强调了旅游业对于美国的重要性，也让我们看到了这么久以来，人们是怎么一步步从封闭的一个个地方走向了现在如此现代的全球化，这样的趋势是必然的。这位教授很为我们考虑，能够感受到她为了能够让我们更清晰地理解她表达的内容，在整整一堂课中她都刻意地放慢了语速，十分的感谢她。

      下午和晚上是参观了艺术博物馆和全美第二高楼。在艺术博物馆中我最为感兴趣的还是梵高展，其他的泥像雕塑什么的感觉并不是很能吸引我的兴趣，梵高展真的很漂亮，而且每一部分都有解说，对我这样不懂艺术的人还是很有帮助的。在第二高楼参观时，往下看的风景还是很震撼，只是可惜不是在晚上参观的，不然夜景应该会更美吧，不过其实也和东方明珠还是挺像的啦。

      在第四天的时候我们参观了万达集团在芝加哥的分公司，以及华尔道夫酒店。我被万达集团在芝加哥的第三高楼计划深深震撼了，中国人确实可以在国外做出如此惊人的计划，同时也让我更有动力好好学习了。在华尔道夫酒店的参观让我感觉到，如果想要做好在酒店的工作，那么一定要是一个非常乐于服务别人和别人交往的人，另外国内外确实有很多方面都有区别，国内如此流行的五星级酒店的自助餐，在国外居然是没有的。我也非常感谢华尔道夫酒店的人带我们如此细致的参观。

      最后一天来得非常快，毕竟快乐的时光是短暂的。最后一天的课程是酒店与旅游管理问题和趋势，也许我们已经渐渐意识到社交网络媒体对我们生活的影响，但是我们还并没有意识到，社交网络媒体的影响已经深刻巨大到几乎是一场革命的地步了。在教授给我们的数据中显示，在facebook上的用户人数，比整个中国的都要多，这真的太让人感到惊奇了。结束了这节课程后就是这次的结业式了，感觉我们每个人在这次的行程中都学到了很多，都对我们这个专业有了更深刻的认识，也都有了各自该如何更好地进行学习有了一定的了解。

      非常感谢学校能够给我这样的机会，世界那么大，只有出去看了才能够意识到自己的渺小和不足，学到如何更好的提高自己，谢谢。