艺术设计学院-15409040109-姜百瑞

实践报告

      感谢母校给我提供了这次赴台湾学习交流机会。这次游学期间，通过对台湾人文风情的感悟和深入学校的参观，我们深切感受到了台湾浓厚的文化氛围，受益匪浅。能参加这次的台湾交流体验活动，给我们请了那么优秀的老师并且开设了那么精彩的课程，也很感谢我们两位带队老师，用暑假休息时间陪我们29位小伙伴一起赴台湾交流，在炎热的十几天里悉心照顾我们。

      从大家在上海浦东机场到台湾桃园机场，我一直处于兴奋状态，因为我很早之前就希望能够去感受宝岛台湾，由于父亲一直很关注海峡两岸的关系，我受到了影响，经常关注台湾的发展，听父亲讲台湾的政治经济等。得知学校有赴台湾学习交流的项目后，我立即报了名，也很幸运的通过了学校的审核，在去台湾之前的等待是漫长的，但是在台湾的十几天，却是时光如梭。

      8月5号晚上9点左右我们抵达了大叶大学，在看到还有其他非大叶大学学生的时候才知道这次和我们一起到台湾学习交流的不止我们上海商学院一个学校，还有上海杉达学院、上海应用技术大学、五邑大学，所以和我们一起的小伙伴们有很多。也是由于上课的人数比较多，老师们把我们分成了A、B、C三组，在需要分批上课的时候我们按照小组活动。不得不说大叶大学是真的很大，我们住宿是在山上拔地而起的宿舍楼里，先坐电梯到五楼之后还要再坐电梯，也是五楼，一共10层楼的高度，早上吃饭去食堂也要经过一个小坡，我们的早饭是简单、朴实而又美味的，有鸡蛋煎饼、汉堡、萝卜糕、吐司三明治、巧克力酱吐司、草莓酱吐司、鸡排蛋饼等，还有一些必备的豆浆、茶饮。午饭和晚饭吃得也很健康丰盛，学校里有一个24营业的超市，非常方便我们购买零食饮料。学校里没有多少水果，但小队辅璇璇同学特地为我们去校外采购水果让我感觉很暖心，记得帮我买了红白火龙果各一个，我一直记在心里。

      大叶大学的学习是非常轻松愉快的，从动脑到动手，从动手再到游戏，大家都是那么的开心，还有形影不离的小队辅们和我们一起上课，在需要动手的时候协助我们。第一节课是林擎天老师带领我们探索台湾的美食等旅游方面需要的知识，特别在说到台湾有名的小吃时，我们大家是被诱惑到眼睛发直，投影仪上的美食图片实在是诱人，盐酥鸡、臭豆腐、珍珠奶茶、蚵煎仔、棺材板、大肠包小肠，在老师一个个介绍的时候，我们就迫不及待的想要去台湾著名的逢甲夜市一品众美食，特别有趣的是，林老师整节课几乎都是用英文在和我们交流，说话的方式也很幽默，和我们讲了很多实用的旅游知识，介绍了很多美丽的台湾民宿，各种风格的应有尽有。当天晚上，我们所有同学和大叶大学的5个小队辅们玩了很多游戏，是一次难忘的团康活动，全程都是五个小队辅在主持节目，其中最让我们感到开心的是柯老师为我们游戏获得一二三等奖的小组颁发了零食大礼包，有表演，有各种零食，即使天气很闷热，但我们玩的特别开心。有一门课叫《快乐背包客》，老师和我们分享了她的每个旅游经历，一个很有爱的老师，很耐心的和我们讲很多值得旅游的地方。

      一向对财务报表不感兴趣的我，在财务报表课上很开心，郑孟玉教授以非常有趣的方式给我们介绍了财务报表，加上有趣的视频教学，让原本以为是很枯燥的课变得有吸引力。

      作为一名服装与服饰设计专业的学生，必须对衣服的染织工艺了解透彻，在专业课里有学过扎染，很是有趣，也听说过蓝染，也挺好奇，正好大叶大学开设的课程里有蓝染，所以抓住机会好好学习一下，扎染有很多种颜色，可以搭配染色，也就是不仅有花纹上的变化，也有颜色的变化，而蓝染不同，花纹上可以有变化，但是在颜色上只有蓝色一种，只可以在蓝色的深浅上进行变化。蓝染是一种古老的印染工艺，最早出现在秦汉时期，而扎染是后来由蓝染演变过来的，大约出现在东晋的时候，可见蓝染的历史意义。在课上我们4位大叶大学的学生小助手，上课前就为我们准备好了制作材料，上课开始了我才知道我们不仅要制作一个蓝染小样布，还要利用我们自己制作的蓝染样布给一个本子制作封面，一本属于我们自己的笔记本。老师一步步示范蓝染过程，先扎出自己想要花纹肌理，扎紧固定，然后在染缸里反复染三次并解开，最后进行酸碱中和，晾干，熨烫。这个过程一共花了近两个小时，我们每个人都拥有了自己的染布，最后的任务就是用粘胶将布固定在笔记本的封面上，从模版，剪裁，黏贴，定型，终于在课程快要结束的时候完成属于我们自己的笔记本，大家都很开心。在有艺术性的蓝染之后，我们又迎来了吃货的课堂：制作罐头，不得不说制作罐头是一个非常有技术性的活，制作过程很讲究，从食物本身到容器，都是大学问。在课上，了解到罐头的储存性能为我们生活带来很多便利，罐头的发明者尼古拉.阿佩尔为法国总统拿破仑解决的军粮难储存、易变质的难题。如今，罐头随处可见，一整个下午，我们制作了花生面筋金属罐头和凤梨酱玻璃罐头。我们亲手调制花生面筋，亲手将金属罐头用真空压缩机器封起来，很有趣。在所有的课程里，最有意思的是理财大风翁了，因我们全程在玩游戏，通过游戏来了解理财，大家在笑声里度过了一节课。第一次和同学们一起练瑜伽，那是一件很享受的事情，练瑜伽痛苦又轻松，瑜伽需要的耐力和耐心对我们来说是有难度的，因为我们毕竟是初学者，但是有了小伙伴们的陪伴，在休息的时候可以一起做游戏，一切都很惬意。我们不仅制作了凤梨罐头，还亲手制作了凤梨酥，把自己在台湾亲手做的凤梨酥带回大陆给父母吃，想想都觉得幸福。海绵宝宝在水里可以慢慢长大，小时候很喜欢养海绵宝宝，现在已经变成了回忆，但是亲手制作海绵宝宝还真是一个让人好奇的事情，在大叶大学的最后一节课程里我们的脑海里回忆着童年，课堂充满童趣，还有我们一起游玩的六福春主题乐园，和小伙伴们在一起玩游乐项目，大家开心的像几岁的孩子，嬉闹，尖叫，无拘无束。

      在台湾，最不能错过的就是夜市了，各色美食让人赞不绝口，各种美妆店，服饰店简直是美食和购物的天堂，逢甲夜市、台中中商圈、台中彩虹眷村、台中勤美书店、宫原眼科、士林夜市、台南夜市等，我们把台湾从台北到台南都游逛遍，当然，台北101大楼是不得不去的地方，高达508米的建筑，融合东方古典文化及台湾本土特色，造型宛若劲竹节节高升，柔韧有余，象征生生不息的中国传统建筑意涵，运用高科技材质及创意照明，以透明，清晰营造视觉穿透效果。还有故宫博物院内典藏历代文物艺术精粹，1949年国民政府战势失利后，决定挑选文物精品运往台湾。大名鼎鼎的翠玉白菜，用一整块玉石雕刻而成，菜梗菜叶活灵活现，顶部的昆虫更是栩栩如生。连肉皮上的小毛孔都清晰可见的东坡肉，铭文最多的毛公鼎，整个建筑物里收藏着60多万件稀世珍宝，收藏的年代几乎涵盖了整个5000年的中华文明史。说到台湾的凤梨酥，我们去了微热山丘，台湾最有名的凤梨酥，而且去的是微热山丘的创始店，还有非常赞的试吃。在小学的语文课里就描写了台湾著名的日月潭，环岛一周，日月潭湖水的清澈，东海岸的险峻，中央山脉的绵延挺拔，都留下了深刻的印象。

      宝岛台湾人民给我们的第一感觉是很热情有礼，从大叶大学的老师和小队辅们到商场里的店员，都会听到“你好”、“谢谢”，在逛商店的时候，店员都会很耐心，任你挑选，无论你买不买，店员都会很细心的帮你介绍产品，在台湾，无论我们走到哪里，遇到的都是笑脸的迎接和耐心的接待，这次出到台湾让我们真正感受到了台湾人的热情有礼。

      我们两岸学生的交流，台湾的学生们思维很活跃，善于沟通，学生之间的来往有助于增进两岸人民对相互的认知，将两岸交往推到更高、更深的层次。相信两岸学生的交流，学校的交流，文化的交流，经济的往来将越来越密切，我也很期待能够再次到宝岛台湾学习，去旅游，去交流。

      在台湾的十几天，让我看到台湾的美丽，开阔了视野，收获了很多份美好，喜欢大叶大学的老师们和小队辅们，感谢他们的招待，喜欢台湾人民的热情有礼，我很珍惜这次的学习经历，在台湾的日子很精彩。再次感谢学校给我这个机会，让我成长了些，希望两校的交流项目开展的更好，让更多的学子去台湾交流学习，体验宝岛的风情。