荷兰访学小结——知识与见识同行的日子
见思想如见其人,见知识如见其思。——斯宾诺莎
以此开篇来纪念荷兰最伟大的哲学家斯宾诺莎,也从知识,见识的角度回忆这次令人难忘的荷兰访学之旅。
这不是一场说走就走的旅行,而是一次有主题、深思熟虑的旅行。作为学院备受推崇的项目,我有幸参与其中,选择威腾堡大学是因为这是一个集创新、技术、科研以及工匠精神的地方,而荷兰又是一个集自由、古典、开放、包容与现代的一个国家。游学在荷兰的日子里,我们学习、参观、观光、总结,这是一段知识与见识同行的旅程。
七天的时间里,我们学习了荷兰历史文化、语言文字以及商科的专业知识,如微观宏观经济学、商务英语等,参观了阿培尔顿、阿纳姆、阿姆斯特丹三座城市,一所大学,即威腾堡大学,并且游览了夏宫、阿姆斯特丹运河、水坝广场、国立博物馆等著名景点。
荷兰与中国的文化差异给我留下了深刻的印象,无论是饮食、交流、个性、价值观都与中国有着巨大差别。尽管中国是美食大国,各式食材都能做出绕梁三日的香气不绝,但荷兰的美食少了些人间烟火,多了点贵族气息。最为丰盛的莫过于晚餐,无需纷繁冗杂的烹饪技巧,厨师们真正所用的还是工匠精神,亦是对这个职业的最大尊重。牛排、猪肋排、三文鱼;炖羊肉、烤土豆、鲱鱼,不可尽数。凝聚了深海与陆地的精华,呈现五光十色的玉盘珍馐。此外,街边的小吃和啤酒也是“停杯投箸不能食”,炸薯条佐蛋黄酱或是番茄酱,嫌淡者配以酱料,口味清淡则原汁原味。荷兰的啤酒也是一大特色,当深度烘焙的麦芽搭配生熟有致的牛排,当精酿啤酒的醇厚依偎在生猛海鲜的回味缠绵。任何的抉择都不能保全。人道是百口难辩,我道是百口莫食。餐桌上的清心寡欲式的无欲无求莫过于此。
荷兰人的个性与传统西欧人差不多,友好而好客,但有所不同的是,在这个妓女、大麻、同性恋都合法的国度,这里少了传统欧洲人的拘谨,取而代之的则是自由至上、开放包容的价值观。就像给我们讲述文化管理学的美国教授所说:We are global people.所有人从出生落地起都是一样的,只是他们生活的环境不同导致了我们所谓的文化差异。而作为一个具有国际视野的人,自然应该持开放包容的态度对待不同的文化,而非像一些保守人士一般。
此外,荷兰人的个性一大特色就是慢。这种缓慢的性格与当地的经济基础、文化水平都有着密切的联系,很难说这究竟是好是坏,但是正是这样一种慢生活给我们带来了一种完全不同于国内的感受。清晨的运河、寂静的火车站、七八点才缓缓升起的太阳,无一不彰显了阿姆斯特丹的一大特点,静。慢与静常常可以联系到一块儿,而我认为我们收获的是正式伴随着这样一种慢生活而得到的内心的沉静。就好比荷兰人,做事慢条斯理,不急不躁,说它是文化所致也好,当地民俗也罢,总之,这是我们这个时代最缺少的一点。为着机械式的繁复而躁动,生活是否本该如此?一杯茶仅用来解渴,一本书只能急阅,仿佛清幽惬意的岁月添加了快进键,再无心体会沉寂的静默。苏轼欲乘风归去,可是这吹散了的红尘,吹慢了时间的风,已化为齑粉,不复存在了。
我庆幸在这里又找回了平淡,洗净了躁动不安的心,回归到原始的安宁与恬静。尽管习惯了忙忙碌碌,习惯了火急火燎,习惯了茫然四顾,还好,内心中那一种沉静把我从喧嚣中带离。我庆幸能够远离尘世喧嚣,得到我的宁静,属于我一个人的宁静,还有时间去享受。