英国金士顿大学游学之行-潘方玮
英国金士顿大学游学之行
酒店管理学院 食品142班
潘方玮14501040217
首先非常感谢学校能给我去英国金士顿大学游学的机会,这个暑假7月23号至8月7号我在英国度过了非常充实愉快的两个星期,收获良多。两位带队老师的认真敬业是我们英国行最坚实的保障,同行的同学们从陌生到熟络也给了我数不清的帮助。
14天的行程安排非常合理有意义,既有学习的时间,又能收获探索伦敦的乐趣。英国金士顿大学的每一位老师都很亲切友善,尤其是我们的负责老师Ayse,无论是生活起居,课程学习还是伦敦咨询都知无不答,提供了极大的帮助,行程中更是全程陪伴我们左右。
我们一共体验了国际市场营销,国际金融,国际法律,国际文化,以及创业共五节商业课程,还有数节英语语言教程,从中我学到了很多新知识。一开始担心全英语授课对自己来说会很困难,真正上课的时候发现几乎不存在这样的问题,老师上课很有激情,内容设计由易入难,遇到理解困难的字句老师都会很耐心的换一种表达方式或者重复教学,即使像我这样几乎从没有接触过商业课程的学生,也可以理解,坚持听完课程的我感觉学到了很多以前没有接触过的知识。
开始的我有些拘谨不是很习惯,但之后也学会了表达自己的观点。似乎来自印度的教师上课更为活泼,喜欢开玩笑,很擅长调动气氛,之前的我对印度的口音有些偏见,真的和老师们交流的时候才发现并没有印度电影里那么夸张难懂,也算是解开了一个小小的误会。
让我印象最深的是英语课,之前的英语学习更多的重心是放在阅读理解或是听力上,口语表达自知很是欠缺。得知英语课程最后一节课是以个人演讲展示结束时,我心里是很慌张的。演讲的主题是关于中国的美食,因为一个班级里不只有来自中国的学生,更有三名外国友人,于是心里压力似乎更大了。没想到在经过一番准备后,最后一天的展示竟然获得了大家的认可,听到掌声的那一刻瞬间觉得自己伦敦行的学习部分获得了圆满。
英国并不是一个富有美食的国家,似乎更偏爱于印度菜,像我们第一天去学校的时候,校方用英国人民很爱吃的印度咖喱鸡接待了我们。之前对英国食物的了解一直停留在炸鱼薯条,英式下午茶,英式早餐这些耳熟能详的食物,真正来到英国一一体验一番以后才发现,英国的食物的确没那么多,口味也不是很习惯,每到吃饭的时候总是格外怀念国内的美食。说起国内的美食,在英国唐人街有很多中国餐厅,有很多外国人都在里面消费。据给我们上英语课的老师说,英国人民很喜欢吃中国菜,在英国中国菜属于偏贵的消费,因为英国人民不会做这些菜式,只好上店里堂吃。我国的美食可谓是数不胜数,八大菜式一一品尝就能吃上好久,从很久以前我国美食就走出国门,现在更是风靡全球,能在英国看到中文餐厅感觉特别亲切。
提到英国的食物,就想写一写英国的出行。对英国的理解一直停留在雾都,地下铁发达,绅士这三个单词。到了英国之后我有了自己的理解。
先说说英国环境和天气,英国的环境污染在我看来已经成了过去,蓝天白云已经是习以为常的事情,除了每天时不时的一场不可预料的意外雨,在英国随身带一把伞变成了习惯。在伦敦更是有大片大片的皇家公园,草坪,人们都很喜欢去那里散步遛狗。在海德公园的大草坪上看看蓝天我不禁也会想,要是我国也能解决污染的问题就好了,期待告别污染的那一天。
说到地下铁,伦敦的地下铁不可谓不发达,一条线路上还会有岔路,刚坐地铁的自己和朋友们也是迷路了一番才找到正确的乘坐方法。火车出行对英国人来说也是很常见的选择,我和朋友们就坐过很多次,似乎和地下铁没有什么区别,一样刷公交卡进站,找到站台等车就好。有意思的是,火车到站时,车门并不会自动打开,而是有乘客需要下车时,自己按开门的按钮,车门才会打开,这样的设计应该节省了不少的能源。
很多人对英国的印象标签应该有一个会跟我一样就是英国绅士,到了英国以后才发现,现在的伦敦似乎已经是外国人口居多,黑人,印度人,各国游客数不胜数。在我看来黑人更为外向,热情,数次找不到路的时候,甚至还没有开口求助,身边的黑人朋友似乎感受到了我的困惑会主动询问需不需要帮助。我还遇见过一位拄着拐杖笑容可亲的白人老先生,在排队等候上车的时候,侧过自己半个身子对我说“girl first(女孩优先)”,也许这就是绅士精神,无论是年轻还是已经老迈,这种精神似乎已经镌刻入他们的内心,自然而然的流露出来。地铁上当年轻人看到坐着轮椅独自出行的老先生,总会站起身主动帮忙推一把。
然而伦敦并不是所有的人都会绅士出行。我遇到过在国家美术馆外强行和游客合影后收取费用的小丑,遇到过在超市拿起东西不付钱拼命逃跑的男士,遇到过种族歧视把食物残渣扔在黑人女孩身上的白人,遇到过在街上大声说不喜欢中国的女士等等行为。每个地方都会不和谐的行为,关键在于遇到这些行为会怎么处理,例如那位种族歧视的白人被店员强制赶出了店面无论他是否吃完了自己的食物,在安慰黑人姑娘的同时也取来了干净的新食物等等。这些经历也促使了我一些思考。
最开心的是在英国出行的我们也体验了一把什么叫同袍,出门在外遇到国人,总是特别的友善,亲自掏出手机帮我们查询路线,这种温暖是受到再多外籍人士帮助都无法比拟的,遇到国人就仿佛回到家乡的温馨。 |
这次出行,与我而言最重要的不是去了那些景点,玩了些什么,拍了哪些照片,而是切身体验了一把和朋友出游的快乐,国外教学的差异,还有这个世界上别的地方的风土人情。学校能给我这次机会让我感激不尽,即使一个月过去了依旧回忆满满,不虚此行。