英国游学-潘佳雄
伦敦(London),是大不列颠及北爱尔兰联合王国(简称英国)首都,欧洲最大的城市。与美国纽约并列世界上最大的金融中心,与美国纽约、中国香港并称为“纽伦港”。
今年七月底,我有幸参与了学校组织为期两周的英国金斯顿大学游学项目。学校坐落在泰晤士河畔的金斯顿镇,距离机场约一个小时车程。金斯顿大学的教学环境和硬件在英国基金委员会相关评估中均属优异,同时享有一流的创新创业项目。现有在校学生约16000名,分别来自90多个国家。金斯顿大学共设7个系,分别是商学系、设计系、人文科学系、自然科学系、计算机数学系、工程技术系和健康科学系。
除了学习的课程,金斯顿也为我们安排了去BICESTER OUTLET SHOPPING VILLAGE的全天购物,Chessington World of Adventures的游玩,WIMBLEDON TENNIS MUSEUM、HAMPTON COURT PALACE和温莎城堡的文化访问,牛津大学旧校区和哈利波特取景地的参观以及泰晤士河畔悠闲惬意的英式下午茶。
走进温布尔顿草地网球博物馆,踏上体验网球传统、绿茵地上的辉煌和激情的多维之旅,感受让温网成为世界上最令人觊觎的奖杯的声音和场景。博物馆陈列了自1877年第一届锦标赛以来的各场比赛的珍贵物品。除此以外,还展览有自维多利亚时代至今的网球球员回忆录。
前往汉普顿宫参观,从西面可以领略亨利八世时代红色都铎式王宫精华荟萃的魅力,以及艺复兴时期园林艺术的辉煌特色。而古老的后院则体现巴洛克风格壮丽的对称性。
温莎城堡可以分为上区、中区和下区。上区主要包括滑铁卢厅、女王交谊厅、画廊、玛丽王后的玩偶屋等宫廷陈设,中区有玫瑰花园围绕的圆塔,下区则有哥特风格的圣乔治教堂等。位于上区的国家套房每年有段时间将不对游客开放,此时城堡的门票也有所降低,但你依然可以参观城堡里其它广阔的区域,包括玛丽女王的玩偶屋、画廊展览以及圣乔治教堂等。
牛津大学位于英格兰牛津市,是英国最古老的大学,也是世界顶级公立大学之一。这里没有校门和围墙之界,三十多所古朴庄重的学院建筑散落在牛津城的各个街头,布满鹅卵石的街道从校园中穿过,四处充满了文艺典雅气息。
从当天下午飞机抵达希思罗机场开始,目之所及到处是简洁古朴的像童话世界中的积木似的房舍,古建筑。马路两旁行人稀少,道路并不宽阔,但却十分干净。耳之所闻,没有喧闹,没有繁杂,一切都显得那么自然和谐,那么的惬意。
对于伦敦,18世纪英国诗人塞缪尔·约翰逊曾如此感叹“如果你厌倦了伦敦,那你就厌倦了生活。因为生活能够给予你的,伦敦都有。”
坐在伦敦眼上可以清楚地欣赏泰晤士河两岸的美景,还能俯瞰和拍摄到议会大厦及大本钟的完美角度。当你到顶端时,眺望远方的圣保罗大教堂、碎片大厦、瑞士再保险公司大楼等建筑,会感受到这座城市古典与现代交融的独特风情。
有“伦敦屋脊”之称的伦敦新地标——碎片大厦于2013年正式对外开放,海拔310米的观光厅足以让观光者俯瞰到完整的伦敦市容,在天气晴朗的情况下,视野最远可达约65公里,而大本钟、伦敦塔桥等经典建筑也尽收眼底。
伦敦的美食可谓涵盖了世界各地的美味,无论你是想享受真宗的英式餐饮,还是要尝试异国美味,都可以在伦敦得到满足。“现代英式”烹调取传统英国菜式之精华,口味不俗。在伦敦您随处都可以品尝到世界各地的风味美食,这也恰恰反映出伦敦多姿多彩的一面。
早餐是一天中最重要的一顿饭,一份传统的英式早餐包括燕麦粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黄豆、熏培根和烤香肠等。英式早餐中,就鸡蛋通常就有煎蛋,炒蛋,连壳煮和去壳煮四种烹调方法。早餐通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及涂抹过黄油的烤面包片一同食用。
除了精美的英式早餐之外,我们还在闲暇时间觅食了不少家的“网红”美食店,有几乎是最好吃的牛排店chop shop、充满特色的带血菜刀牛排flat iron、Sunday roast量很足的mall tavern、烤全鸡套餐的nando’s、颇负盛名的Burger and lobster、伦敦塔桥畔奇妙的博罗市场、考文特花园内如花朵般的小天使冰淇淋、土耳其特色餐厅TAS FIRIN等等…想来真是回味无穷。
购物绝对是伦敦的另一大不可忽视的魅力,每一个前往英国伦敦购物的游客都会去哈罗德百货选购一番,这里是久负盛名的百货公司,更是英伦文化的代表,各国游客伦敦行必逛的景点之一。还有位于伦敦心脏地带,最出名的牛津街——这条3公里长的购物街上,汇集了赛尔福里奇百货公司、玛莎百货公司、Debenhams百货公司、House of Fraser百货公司、约翰路易斯百货公司等三百家大型商场,是欧洲最繁华的街道之一。Fortnum & Mason,伦敦历史最悠久的老牌百货商场。创建于1707年,三百多年以来以为皇室供应食品为傲,到如今已经连续服务了十二代君主,因其高品质的食品和深受维多利亚女王青睐的茶室而享誉英伦。在英国民间更是有号称皇室杂货店的美誉。
此次英国金斯顿之行不仅是我人生中第一次游学交流学习,也使我结识到许多来自不同地域的小伙伴们。虽然只有短短的两周时间,但在一同游览学习中我感受到真实的英伦文化风情,更收获了跨越国界的友谊,这将会是一段永远铭记在心的丰富经历。