大叶大学夏令营小结-付怡洁
大叶大学夏令营小结
台湾被人们称为“宝岛”,这里有着宜人的气候、肥沃的土地以及丰富的资源,是一个既美丽又富饶的宝岛。这个暑假我非常荣幸能够参加学校组织的台湾大叶大学夏令营研修班。说起台湾,我第一反应是夜市和台北101,因为夜市里有各种各样的美食,而美食对于吃货的诱惑是很大的;并且台北101是著名的地标建筑,如果到台湾不去这些地方的话,我觉得就会有遗憾。不管怎样,在去台湾之前我是非常的期待和激动。就我而言,这次夏令营是一次别样的体验,也相当于一次团队旅行。18天的旅途就这样结束了,其中承载着30人的欢歌笑语、美丽的风景让人流连忘返,这期间发生的点点滴滴都在我的记忆里留下了深刻的印记。
到达台湾的第一天,我们认识了大叶大学的老师和小队辅们,他们非常的热情、开朗,对我们特别的关心和照顾。来到大叶大学的第一天,我们参观了大叶大学,校园环境十分优美,绿色植被覆盖率高。这个大学是位于台湾省彰化县,是一座建在山上的大学。大叶大学创校于1990年3月,旨在建立一所德国式工业大学,以“理论与实务并重”、“人文与科技整合”的理念,透过“师徒传承”与“产学合作”的作法,培育具有“创意与质量”的专业人才。据大叶大学的老师介绍,学校曾获得2011年世界绿色大学评比全亚洲第一。目前大叶大学共有7个学院。
到达台湾的第二天我们开始了课程学习。大叶大学的教学模式跟大陆不同,实行师徒制教学,每个学生都有5个老师。他们更加注重学生的实践操作能力培养,关注硬实力:专业知识与技能;以及软实力:工作态度与服务精神。我觉得台湾大叶大学的“四肯”值得我们学习,四肯是肯学、肯做、肯付出、肯负责。肯学是指强化学习动机与专业能力;肯做是指培养学生实务能力;肯付出是指服务奉献精神;肯负责是指提升责任感。从学英语到VR虚拟实境、巧克力制作到咖啡饮调、认识健康食品到动物实验、制作干洗手和洗发精到银焊工坊、造形摺纸到理财大富翁、欢乐背包客到台湾民俗技艺以及摄相微电影创作,每一堂课都非常的有意思,涉及各个领域,让我们增长了很多见识。陈俊福老师的英语课最让我印象深刻,因为他真的是太幽默风趣了,完全跟我们打成一片。在课上我们分成了6组玩游戏,大家都玩得很开心,游戏过程中时不时的就会听到哈哈大笑声,激动地拍桌子的响声。这门课真的十分有趣,同学们在轻松愉快的氛围中进行学习。蔡振彰老师的巧克力制作也很有趣,对于很少进行手工操作的我来说,是非常期待的,在制作巧克力的过程中,不仅锻炼了自己的操作能力,还培养了和同学的默契。大家一起合作完成的巧克力吃起来就是不一样。张立功老师的咖啡饮调课让我们调制咖啡。这门课让我了解了咖啡的制作方法,不同的咖啡豆需要不同的水温来过滤,要先将咖啡豆磨成咖啡粉放在过滤杯上,然后往杯中加水,在加水的过程中,需要不断转圈。其实廖秀玲老师的银焊工坊课也让人印象深刻,我是第一次接触这种手工课,不仅需要自己动手焊银条,而且还要自己创作样式,非常锻炼人的动手能力和思考能力。
当然学习之余,还是要放松的。这18天中,我们也游玩了台湾很多的景点。台北、台中、台南我们都去参观了一些地方。比如日月潭、逢甲夜市、奇美博物馆、国华街、台北101、台北故宫博物院、淡水、西门町等。
日月潭是台湾岛最著名的风景区。它位于西部的南投县,是台湾省第二大湖泊、最大的天然湖泊,卧伏在玉山和阿里山之间的山头上。台北101是全球第一高绿建筑、全球第一栋突破500公尺的高楼。2004-2015年获得世界最快速电梯的世界纪录。从喧嚣的城市地表登上视野辽阔的89楼观景台只需37秒。当我登上89楼从下俯瞰整个台北市的时候,内心非常的震撼。台北101的企业标识是三个交口的古铜钱,象征三个营业单位:观景台、购物中心、办公大楼。而101的数字密码是8层为一斗,寓意发;每一面10个如意、10个古鱼,寓意十全十美。台北故宫博物院是中国大型综合性博物馆、中国三大博物馆之一,也是研究古代中国艺术史和汉学重镇,为台湾省规模最大的博物馆。我们看到了“故宫三宝”:“翠玉白菜”、“肉形石”、“毛公鼎”。“翠玉白菜”是以一块半白半绿的翠玉为原材,利用翠玉天然的色泽雕出白菜的形状,菜上寓意多子多孙的螽斯和蝗虫雕得维妙维肖。“肉形石”是清朝时期的一个宫廷珍玩。活像一块连皮带肉的东坡肉,肥瘦层次分明,肌理清晰。中华之美尽在文化艺术,故宫博物院的文物,是中华五千年文化留给我们的瑰宝。
台湾的风土人情也值得称赞。走在台湾的街道上,非常的干净、整洁和有序。城市主干道上很少看到垃圾桶和清洁工人,并且感觉服务行业的服务人员态度非常好,说话轻声细语,朴实又谦逊。
总而言之,此次大叶大学的夏令营非常的丰富多彩,很有意义。我不仅认识了很多新朋友,增长了见识,并且参观了台湾的美景,也感受了台湾的文化。同时在大叶大学中也学到了很多新知识,锻炼了动手操作能力,真是受益匪浅。原本13天的行程,因突如其来的台风而延长,让我们有时间能够更多的游览台湾的风景,这或许是我们与台湾有某种缘分吧。我觉得这次台湾之旅不仅缓解了我们在学习上的压力,让我们看到了更美好的风景,也让我们学会沉淀一下自己,向别人好的地方学习,努力朝着自己的梦想前进,成为更好地自己。